The London Gin Club @ The Star

Het kan niet altijd eten zijn, dus besloten we als gin-liefhebbers een bezoekje te brengen aan The London Gin Club.  Deze club is gehuisvest in café The Star at Night (Soho).  U hebt er keuze uit meer dan 130 gins.  Het is een kleine bar dus is het best dat je op voorhand een tafeltje reserveert.

Een keuze maken uit de kaart met 130 gins is moeilijk, maar gelukkig hebben ze ook menu's.  Twee tasting menu's en één blind tasting menu.  We kozen elk een menu, dus hadden we 8 gins om te proeven.  Elk kreeg 4 kleine flesjes gin, 1 tonic en 2 glazen met ijs.

Het proeven ging als volgt:

* De gin in het glas met ijs gieten, even met het glas walsen en proeven.

* De tonic erbij gieten, terug walsen en proeven.

* Als laatste doe je er de botanicals erbij, walsen en proeven.

Als je de eerste 2 gins hebt geproefd, krijg je 2 nieuwe glazen met ijs.

Tasting menu 1 (23£)

Tasting menu 2 (26£)

Allemaal onbekende, maar mooie gins.  Voor gin liefhebbers is dit echt iets leuks om te doen.  Eerst lunchen bij Dinner by Heston Blumenthal en dan de dag eindigen met een gin tasting ... Ik heb al slechtere dagen gehad :)  Cheers!

The London Gin Club @ The Star at Night

22 Great Chapel Street, Soho

London, W1F 8FR

Website 'The London Gin Club'

Book a Table